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Doyield
Guide 2026 · Performance hôtelière

Votre hôtel peut afficher complet…
et laisser malgré tout de la marge sur la table.

Une chambre vendue trop bas.

Une commission OTA devenue « normale ».

Des heures perdues à consolider des données.

Un défaut que l'équipe ne voit même plus.

Le guide « Les 9 vérités » : couverture et pages intérieures

Recevez gratuitement les 9 vérités

53 pages pour passer votre hôtel au crible : pricing, OTA, équipes, opérations, entretien et pilotage.

Le guide + les 9 fiches de travail, directement par email.

La marge d'un hôtel disparaît rarement d'un seul coup. Elle s'érode dans des dizaines de décisions quotidiennes.

Découvrez 9 vérités terrain et 90 points de contrôle pour identifier ce qui peut encore vous coûter du temps, du revenu ou de la marge.

Hôtels observés
300+
Opérateurs réunis
5
Vérités terrain
9
Points à vérifier
90

Votre marge ne disparaît pas dans une grosse erreur.
Elle fuit par dizaines de petites brèches.

Une chambre vendue à 140 € alors qu'elle aurait pu partir à 180 €.

Une réservation OTA qui laisse moins de marge qu'une réservation directe.

Un Revenue Manager qui ouvre cinq outils avant de pouvoir prendre une décision.

Une procédure que seule la directrice de réception maîtrise.

Une fuite réparée, mais dont l'auréole est toujours visible au plafond.

Pris séparément, chacun de ces écarts paraît supportable.

Répétés chaque semaine, sur des dizaines de chambres, ils finissent par séparer deux hôtels pourtant comparables.

Les meilleurs établissements laissent simplement moins d'argent s'échapper dans l'exécution quotidienne.

Reprise d'une plinthe dans une chambre

Corriger un défaut coûte presque rien le jour où il apparaît.

Grille d'aération et arête de porte d'ascenseur dans un couloir

Les détails que le client enregistre sans savoir les nommer.

Repérer les brèches dans mon hôtel

Même catégorie.

Même rue.

Même taux d'occupation.

Deux rentabilités différentes.

Même point de départ
Hôtel A
marge préservée
L'écart de rentabilité
Hôtel B
marge érodée

Prix de vente, commissions, masse salariale, organisation et qualité d'exécution peuvent produire des résultats très différents entre deux hôtels qui semblent pourtant comparables.

Vous saurez précisément où regarder.

53 pages pour passer votre hôtel au crible.

Pas de « mieux vendre », « mieux manager » ou « améliorer l'expérience client ». Le guide vous pousse à ouvrir, mesurer, calculer et contrôler.

Pages intérieures du guide
Vous pourrez notamment

mesurer le temps perdu à exporter et consolider des données

identifier les fonctions qui reposent encore sur une seule personne

comparer taux d'occupation et rentabilité

calculer la marge restante après commission OTA

tester votre réservation directe sur mobile

repérer les défauts devenus invisibles aux équipes

contrôler ce que le client perçoit dès son arrivée

suivre masse salariale, pick-up, forecast et principaux indicateurs

identifier les décisions encore prises sans donnée claire

9 endroits où votre hôtel peut perdre de la performance sans le voir

Neuf angles morts possibles. Neuf fiches pour vérifier ce qui se passe réellement chez vous.

01

Combien d’heures perdez-vous encore à cause de tâches qu’un système pourrait absorber ?

02

Que se passe-t-il lorsque « la personne qui sait » n’est pas là ?

03

Votre hôtel continue-t-il de fonctionner quand la journée part de travers ?

04

Que retiendra réellement le client après son séjour ?

05

Votre objectif est-il vraiment d’afficher 100 % ?

06

Combien vous coûte réellement Booking ?

07

Quel défaut votre équipe a-t-elle cessé de voir ?

08

Que perçoit votre client dans les dix premières secondes ?

09

Pouvez-vous expliquer précisément d’où vient votre marge ?

Vous vous êtes reconnu dans un ou plusieurs de ces points ?

Télécharger les 9 vérités

9 vérités à lire.
90 cases à passer au crible.

Chaque chapitre se termine par une fiche de travail de 10 contrôles concrets.

Fiches
9
Points à vérifier
90
Réponses : OK ou À corriger
2
Quelques exemples

vérifier les connexions entre PMS, RMS, CRM et Channel Manager

identifier une fonction connue d'une seule personne

tester une réservation directe complète sur mobile

calculer la marge nette après commission par canal

inspecter les défauts devenus invisibles aux équipes

contrôler pick-up et forecast

identifier les décisions prises sans indicateur

Vous ne refermez pas le guide avec 53 pages de théorie.

Vous le refermez avec 90 choses à contrôler dans votre hôtel.

Fiche de travail · à imprimer

Sur le terrain

À faire ou à vérifier dans votre hôtel

Hôtel
Vérifié par
Date
Point de contrôleOKÀ corriger
01Vérifier que le taux d'occupation est toujours analysé en parallèle du prix moyen et du RevPAR.
02Mettre en place un suivi quotidien du pick-up : dates à risque, fenêtres sous-remplies.
03Analyser l'historique des no-shows et annulations par canal, segment et période.
04Définir des seuils de survente acceptables, avec un scénario de relogement documenté.
05Contrôler les fenêtres de réservation : où l'hôtel vend-il trop tôt à prix trop bas ?
06Vérifier que la fenêtre de vente entre 22h et minuit fait l'objet d'une décision explicite.
Extrait · vérité no 54 points masqués

Le même hôtel, regardé par 5 professionnels différents

Revenue Management. Distribution. Exploitation. Organisation. Technologie. Propriété.

Le guide croise plusieurs visions de la performance hôtelière.

Gaëtan Gil
Gaëtan Gil
CEO de RevMate

Revenue Management, technologie et automatisation.

Chedi Chaari
Chedi Chaari
Cofondateur de Doyield

Revenue Management et rentabilité.

Raphaël Batko
Raphaël Batko
Cofondateur de Doyield

Vente directe et dépendance OTA.

Hesam Kasbkar
Hesam Kasbkar
CEO d'En Suite Gestion

Exploitation, organisation et performance opérationnelle.

Lionel Rolland
Lionel Rolland
CEO du groupe hôtelier GHP

Vision propriétaire-opérateur et rentabilité.

5 regards différents. Un même constat : la performance se construit dans la qualité de l'exécution quotidienne.

Il y a probablement déjà plusieurs points à corriger dans votre hôtel.

Une tâche encore inutilement manuelle.

Une chambre vendue au mauvais prix.

Un canal trop coûteux.

Une procédure qui dépend d'une seule personne.

Un défaut que l'équipe ne voit plus.

Un KPI disponible mais jamais regardé.

La vraie question est de savoir lesquels vous coûtent aujourd'hui le plus de temps, de revenu ou de marge.

DoyieldAvec RevMate, En Suite Gestion et le groupe hôtelier GHP
Téléchargez gratuitement
9Vérités terrain
9Fiches de travail
90Points à vérifier

53 pages issues de l'expérience de professionnels accompagnant plus de 300 hôtels français.

À lire sur écran ou à imprimer pour travailler directement avec vos équipes.